暮らしまわりの道具たち

ル・クルーゼの片手鍋を使って、「きのう何食べた？」のレシピを参考にしたいちご１パックで作るいちごジャムを紹介しています。思い立った時に簡単に作れて、作っている時から幸せな色と香りにつつまれます。とても簡単なのでジャム作りのきっかけにしていただけたら嬉しいです。

ル・クルーゼの片手鍋を使った温泉卵の作り方です。またその活用方法も紹介しています。

なくても日常生活で困るわけではないけど、あると確実にキッチンの雰囲気が優しく幸せにかわると思えるルクルーゼのソースパンについて書いています。用途は果物のジャムと温泉卵。用途を限定することでより特別感が増すような気がします。

母直伝のミートソースレシピ ハンドブレンダー（フードプロセッサー）を使用したレシピ②です。 料理上手な母から教えてもらったミートソースのレシピです。 母のような、お店のようなびしっと決まったミートソースにならないな、と思っていたので聞いたと...

大体いつも家にある材料だけでぱぱっと作れる、野菜、白身魚、お肉と活用範囲の広いドレッシングのレシピです。用意しておくと食事作りがちょっと楽しく楽になります。おすすめのハンドブレンダーがあれば、思い立った時にささっと作ることができます。

いつでも気楽に気負いなく料理にとりかかるための頼りになるハンドブレンダーを紹介しています。 軽い、操作方法がシンプル、付属品もすくないから保存場所もとらない。 おすすめの理由を紹介しています。

今や生活必需品になったマスキングテープ。そのマステを使う時にぴったりなテープカッターを紹介しています。マグネットがついていることで設置できる場所も多く、切れ味抜群、軽くて持ち運びもラクチンです。またデザインもシンプルで長く愛用できます。

やる気が出ないときに動き出すためのきっかけを作ってくれる、頼りになる道具について書いています。また時間管理の方法、ポモドーロテクニックについても簡単に説明しています。少し腰がおもく感じるときなどにぜひ試してみてもらいたいです。

シャトルシェフを使って作れる簡単な手羽元のレシピ2種類を載せています。漢方では鶏肉は女性の味方といわれています。煮込む時間はわずか10分であとは保温容器にまかせることで、ほろほろのお肉と、野菜のうま味、栄養が簡単にとれるスープです。

シャトルシェフを使って作る簡単ゆで小豆のレシピを紹介しています。火を使う時だけそばにいれば、あとは保温容器にお任せできるので、その間は自由な時間ができます。